Mi-cuit légers au chocolat. Les amoureux du chocolat vont être servis ! Faites fondre le chocolat au bain-maire puis ajoutez le beurre. Mélangez le sucre, la farine et les œufs dans un saladier.

Sans doute la meilleure façon de terminer un dîner entre amis ou en famille ! Gâteau au chocolat, simple et très rapide à faire, il utilise peu d'ingrédient et plaît aux petits comme aux grands ! Le dessus de chaque mi-cuit doit former une croûte et l'intérieur doit être coulant. Vous pouvez avoir Mi-cuit légers au chocolat en utilisant 6 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Mi-cuit légers au chocolat

Vous avez besoin 200 g de chocolat en petits morceaux.
Ses 3 de œufs entiers et 1 jaune.
Vous avez besoin 30 g de sucre en poudre.
Préparer 10 g de fécule de mais.
Vous avez besoin 80 g de fromage blanc.
Préparer de Beurre pour le moule.

Servir dès la sortie du four démoulé ou pas. Quand on coupe le mi-cuit dans l'assiette, le chocolat dégouline. Faites fondre le chocolat, le beurre et la crème fleurette au micro-ondes. Découvrez la recette du mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, et chef au Plaza Athénée, à Paris.

Mi-cuit légers au chocolat step by step

Préchauffer le four à 180°.
Placer le chocolat dans le bol et hacher 10 seconde Vitesse 8..
Faire fondre 3 minutes 50° Vitesse 3.
Ajouter les œufs le sucre et la fécule puis mixer 10 sec Vitesse 6.
Ajouter le fromage blanc et mixer 10 secondes Vitesse 3.
Versez la préparation dans des petits moules beurrés ou en silicone..
Faire cuire 7 min au four.....

Attention, cœur coulant très gourmand !!. Les fondants au chocolat, une recette facile à faire avec les enfants qui rencontre toujours un grand succès l'heure du goûter. En ce qui concerne les ingrédients, vous avez certainement tout ce qu'il faut chez vous : du chocolat, des. Recette de Joelle de Pommeret, délicieuse avec un coulis. Découvrez le mi-cuit au chocolat de Cyril Lignac.