Quiche Lorraine allégée. Ah, la fameuse quiche Lorraine, qui ne la connaît pas ? Qui n'en a jamais mangé ? Ce mets très apprécié et qui fait aujourd'hui partie du terroir Lorrain.
Surveiller la quiche en cours de cuisson.
Voici pour aujourd'hui une recette de quiche lorraine allégée.
Je rassure tout de suite les grands adeptes de quiche lorraine : comme son nom l'indique c'est bien une quiche.
Vous pouvez avoir Quiche Lorraine allégée en utilisant 9 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Quiche Lorraine allégée
- Ses 200 gr de pâte brisée.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Ses 150 ml de lait de riz.
- Préparer 150 gr de d'allumette de jambon.
- Vous avez besoin 30 gr de d'emmental râpée.
- Ses 15 gr de levure maltée.
- Ses 1 de petit oignon.
- Ses 1 de cas d'huile d'olive.
- Ses de Sel, poivre.
La quiche lorraine est une variante de quiche / tarte salée de la cuisine lorraine et de la cuisine française, à base de pâte brisée ou de pâte feuilletée, de migaine d'œufs, de crème fraîche et de lardons. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Once you master this classic recipe, there's no quiche you can't make. Quiche Lorraine may mean: In French cuisine, a kind of quiche with bacon.
Quiche Lorraine allégée step by step
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
- Piquer la pâte avec une fourchette..
- Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
- Enfourner 25 à 30 min.
A minor character in Bloom County. Even the French cook this famous quiche the wrong way. Because while cheese is common in versions of this recipe, it's technically not allowed in a true Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust.