Tourte pomme de terre.
Vous pouvez cuisinière Tourte pomme de terre en utilisant 7 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Tourte pomme de terre
- Préparer 2 de pâtes feuilletées épaisses.
- Vous avez besoin 4 de grosses pommes de terre.
- Préparer 100 g de lardons (ou allumettes).
- Ses 100 g de fromage (type raclette) ou 200 g de fromage râpé.
- Préparer 50 cl de crème fraiche.
- Préparer 1 de oeuf.
- Vous avez besoin de Facultatif : un petit oignon.
Tourte pomme de terre instructions
- Foncer votre moule avec la première pâte feuilletée.
- Installer vos pommes de terre coupées en fines lamelles (si plus épaisses, les faire précuire) et votre oignon si vous souhaitez en mettre.
- Puis disposer les lardons et le fromage.
- Terminer par le mélange crème fraîche/oeuf.
- Etaler la seconde pâte sur le tout et ne pas oublier de faire un trou au milieu pour que la vapeur s'échappe..
- Faire cuire environ 45 mn à four chaud (180 °) et régalez-vous !.