Salade Roquette - épinard - patates douces.
Vous pouvez cuisinière Salade Roquette - épinard - patates douces en utilisant 14 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Salade Roquette - épinard - patates douces
- Ses 1 de patate douce.
- Ses 1 de poignée de roquettes.
- Ses 1 de poignée de jeunes pouces d'épinard.
- Ses 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais.
- Préparer 2 de pincée de Gomasio.
- Préparer 1 cuillère à soupe de cramberry.
- Ses 1 de échalotte.
- Ses 4 de radis.
- Préparer 2 cuillères à café de vinaigre balsamique.
- Préparer 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- Ses 1 cuillère à soupe de d'huile de noix.
- Préparer 1 cuillère à soupe de miel liquide.
- Préparer de poivre du moulin.
- Préparer de sel.
Salade Roquette - épinard - patates douces step by step
- Éplucher la patate douce et rincer les feuilles de roquettes et épinards..
- Couper en lamelles la patate douce et préchauffer votre four à 240°C..
- Disposer les lamelles de patates douces dans un plat avec un filet d'huile d'olive et du sel, puis enfourner durant 15 min..
- Découper en rondelle vos radis, ici j'ai choisi des radis glaçons que l'on trouve facilement en automne et qui sont délicieux !.
- Préparer votre vinaigrette en commençant par un peu de sel, de poivre puis le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive et l'huile de noix..
- Ajouter à la vinaigrette l'échalote et mélanger..
- Disposer dans une assiette les feuilles, les cranberry, le gomasio, le chèvre frais..
- Enfin ajouter les patates douces tièdes et arroser avec la vinaigrette. saupoudrer d'un peu de gomasio et enfin déguster ! Un déjeuner délicieux et équilibré..