Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan).
Vous pouvez avoir Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan) en utilisant 10 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan)
- Vous avez besoin 1/2 de chou frisé,.
- Préparer de Pois chiches (quelques poignées).
- Préparer de Perles de couscous (au pif).
- Ses 1 de gros oignon.
- Vous avez besoin 3 gousses de d'ail.
- Préparer 1 boîte de lait de coco de 400 ml.
- Vous avez besoin 2 cs de purée de cacahuète.
- Ses de Sauce sriracha (BEAUCOUP).
- Vous avez besoin 2 cs de sauce soja.
- Préparer 1 cs de d'huile.
Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan) instructions
- Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile, l'oignon émincé e 2 gousses d'ail pressé..
- Couper le chou en fines lamelles ainsi que 2 carottes et les ai ajouter à l'oignon et à l''ail avec 1/2 verre d'eau. Faire cuire en couvrant la sauteuse pendant 20 mn environ..
- Dans un bol mélanger 2 cs de purée de cacahuète, la boite de lait de coco, 1 gousse d'ail pressé, 2 cs de sauce soja et BEAUCOUP de sauce sriracha..
- Verser cette sauce dans la sauteuse et ajouter au pif des perles de couscous, quelques poignées de pois chiches déjà cuits et continuer la cuisson pendant 10 mn..