GASPACHO aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒. Laver les légumes et ôter la peau du concombre, épépiner les poivrons. Mixer en une ou plusieurs fois (selon la capacité de votre mixeur) tous les ingrédients, en prenant bien soin de réduire en purée l'ail et l'oignon. Un délicieux gaspacho très rapide à réaliser qui rafraîchira à l'heure de l'apéro ou en entrée.

Servez avec des dés de légumes et quelques croûtons de pain grillé. Direction l'Espagne avec cette recette de Gaspacho, une soupe de légumes crus en général des tomates et servie froide. Dans la recette que je vous propose j'ai ajouté le concombre et le poivron rouge et surmonté le tout de concombre coupé en petit dés, tomates cocktail ainsi que des chips. Vous pouvez cuisinière GASPACHO aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒 en utilisant 10 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de GASPACHO aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒

Ses de 🔸250 g tomates.
Ses de 🔸100 g concombre.
Ses de 🔸150 g fraises.
Vous avez besoin de 🔸1 petit poivron rouge.
Ses de 🔸1/4 d’oignon rouge.
Ses de 🔸1 gousse d’ail.
Vous avez besoin de 🔸1 CAC de vinaigre de Xérès.
Ses de 🔸1 CAC d’huile d’olive.
Préparer de 🔸 1 pincée de sel fin.
Ses de 🔸 1 pincée de piment d’Espelette.

Salade simple pour accompagner, autre que la laitue. Tomates, concombre et olives assaissonés à l'huile d'olive. Laver les tomates. Éplucher le concombre. Ajouter un filet d'huile d'olive et une pincée de sel. [RECETTE] Quand il fait chaud, c'est gaspacho ☀ !

GASPACHO aux fraises 🍓 aux tomates 🍅 et concombre 🥒 instructions

Dans une casserole faire bouillir l’eau et y mettre les tomates lavées, pendant 20 secondes, et les égoutter. Peler les tomates, retirer les pépins, et couper les tomates en morceaux et les réserver dans un récipient..
Laver, préparer les fraises, le concombre, le poivron, l’ail et l’oignon. Épépiner le poivron et le concombre. Puis, couper tous les ingrédients en petits morceaux et les ajouter aux tomates..
Mixer le tout jusqu’à obtenir une soupe bien homogène, pas trop épaisse. Mettre la soupe 2 heures au frais, recouverte d’un film alimentaire. Servir le gaspacho dans une assiette ou dans des verrines. Décorer de petits morceaux de fraises, de concombre et de menthe fraîche..

Que dites-vous de cette recette version tomates cerise 🍅 / fraises 🍓, surmontée d'un nuage de blanc en. Pour la gaspacho, commencer par cuire la betterave dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'un couteau puisse la transpercer facilement. Le gaspacho de tomates vous connaissez, mais si vous y ajoutez des cerises, comme en Estrémadure, c'est fantastique. Vous pouvez garnir ce gaspacho avec un demi oeuf cuit de caille ou avec des dés ou des filaments de jambon ibérique. Ce gaspacho est une option tout fraîche pour les chaudes journées d'été lorsque vous avez un petit appétit!