Soupe froide Courgette- Chèvre.
Vous pouvez cuisinière Soupe froide Courgette- Chèvre en utilisant 8 Ingrédients and 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Soupe froide Courgette- Chèvre
- Ses 1 de oignon,.
- Vous avez besoin 2 de courgettes,.
- Ses 2 de cuillères a soupe d'huile d'olive,.
- Préparer 80 g de fromage frais cendré,.
- Préparer de Sel,.
- Vous avez besoin de Poivre,.
- Vous avez besoin de Quelques pluches de cerfeuil,.
- Préparer 40 cl de d'eau.
Soupe froide Courgette- Chèvre step by step
- Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir..