Recette: Appétissante Salade au aubergines et poivrons

Salade au aubergines et poivrons.

Vous pouvez cuisinière Salade au aubergines et poivrons en utilisant 9 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Salade au aubergines et poivrons

1. Vous avez besoin 500 g de piment piquant.
2. Vous avez besoin 100 g de piment rouge piquant.
3. Préparer 1 kg de d'aubergines grillées.
4. Ses 300 g de carotte râpé.
5. Vous avez besoin de 2 poivrons.
6. Préparer 1 de gosse d'ail.
7. Vous avez besoin de Persil.
8. Préparer de Sel, cumin.
9. Ses de Huile d'olive.

Salade au aubergines et poivrons instructions

1. Coupez les aubergines en rondelles salez et poivrez et les faire grillées dans un Tadjin..
2. Dans une poêle, mettre les poivrons coupés en rondelle, les carottes râpées, le piment rouge, l'ail et une bonne quantité d'huile d'olive. Salez / poivrez selon vôtre goût et laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux..
3. Ajoutez les aubergines et le persil. mélangez bien et continuez à cuire pondant 10 minutes..