Recette: Parfait Muffins de pommes de terre

Muffins de pommes de terre.

Vous pouvez cuisinière Muffins de pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous cuisinière ce.

ingrédients de Muffins de pommes de terre

1. Préparer 600 Gr de pommes de terre.
2. Ses 2 de oeufs.
3. Ses 1 C de à soupe de farine.
4. Vous avez besoin 2 C de à soupe de crème fraiche epaisse.
5. Ses de Gruyère rapé.
6. Ses de Sel, poivre.
7. Vous avez besoin de Muscade en poudre.

Muffins de pommes de terre instructions

1. Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée, puis les écraser en purée..
2. Ajouter les oeufs, puis la crème fraiche, et la farine, mélanger à nouveau. Ajouter sel, poivre et muscade puis le gruyère rapé..
3. Remplir des moules à muffins, remplir de preparation et mettre un petit peu de fromage sur chaque muffins et enfourner 20 minutes à 180 degrés..