Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan). Je crains que les légumes rendent de l'eau et que les palets ne se tiennent plus à la cuisson. Mieux vaut, à mon sens, les préparer le jour de la cuisson, quitte à les entreposer quelques heures au réfrigérateur. Je dirais presque, dans ce dernier cas : au contraire !

Burger Masala et petits pois - vegan; Burger de patate douce - vegan; Burger aux légumes et aux lentilles corail - vegan; Burger au haricot noir et à la noix. De plus, côté protéines, le mélange petits pois & quinoa se complète bien. Côté saveurs, même mon mari, pourtant peu amateur de quinoa, demanda de goûter et la jugea "fort sympathique". Vous pouvez avoir Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan) en utilisant 7 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan)

Ses 2 de petites courgettes.
Ses 1 de tomate.
Ses 1/2 de poivron.
Vous avez besoin 1 de oignon.
Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
Ses 300 g de quinoa cuit (j'ai utilisé un reste de quinoa, je pense qu'il y en avait 300 g).
Ses de Des épices au choix selon vos goûts. J'ai mis, chili, curcuma, curry).

C'est donc sans prétention que je vous propose cette idée "sans prise de tête". N'hésitez pas à adapter aux légumes de saison : en. Dans un grand saladier, mélangez les légumes et le quinoa. Ajoutez l'œuf légèrement battu, la chapelure, la farine, les flocons de quinoa et le persil finement ciselé.

Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan) step by step

Faire revenir dans une poêle les légumes et les épices.
Quand les légumes sont cuits, incorporer le quinoa, et mixer (pas trop pour qu'il reste des morceaux)..
Ajouter de la farine (au pif) pour pouvoir former des palets et les les faire cuire quelques minutes dans une poêle..

Salez, poivrez, ajoutez le curry et mélangez soigneusement. Prélevez un peu de ce mélange avec une petite cuillère et formez des galettes avec les mains. Découvrez la recette de Quinoa aux légumes. Pendant ce temps, éplucher les légumes puis les decouper en fines lamelles (à l'aide d'un économe). Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive puis y ajouter les légumes.