Cheesecake au citron vert. Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson. Le plus long, c'est d'attendre qu'il repose au frais. Recettes au citron vert Recettes au fromage blanc Cuisine familiale Cuisine française.
En portion individuelle et sans cuisson au four ces mini cheesecakes sont vraiment rapide à préparer avec l'aide de votre Thermomix.
Le véritable cheesecake new yorkais ! - Recette Dessert : Cheesecake au citron vert par Dollyjessy.
Le cheesecake est un gâteau emblématique de la cuisine américaine.
Vous pouvez avoir Cheesecake au citron vert en utilisant 3 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Cheesecake au citron vert
- Ses 60 g de beurre 80 g de spéculoos 70 g de Petits sablés.
- Ses 100 g de sucre glace Le zeste et le jus de 2 citrons verts.
- Ses 500 g de mascarpone.
Véritable rafraîchissement, le cheesecake au citron vert est un vrai réconfort par temps chaud. À la fois croquant et fondant, c'est un vrai régal ! Gâteau au fromage frais à la saveur de citron vert. Dans le bol d'un robot, mélanger les biscuits et le beurre, puis mixer. Garnir ensuite le fond du moule de ce mélange et réserver au frais.
Cheesecake au citron vert instructions
- Mixez ensemble les spéculoos et petits sablés, mélangez les au beurre fondu. Pressez ce mélange au fond de vos moules ou cercles. Mettez au frais jusque' à ce que la base soit bien ferme..
- Dans un grand saladier, mélanger le mascarpone avec le zeste et le jus des citrons verts, ainsi que le sucre glace. Il faut que le mélange soit homogène et assez épais..
- Versez la préparation sur votre base de biscuits. Mettez au réfrigérateur jusqu'à ce que la crème devienne ferme et que vous puissiez les démouler Décorez selon vos goûts avant de servir..
Pennette au citron et au jambon. Au citron vert, ce gâteau au fromage (si on traduit littéralement le nom du dessert classique américain) change un peu de la recette traditionnelle mais est tout aussi savoureux ! Fromage blanc en faisselle et petits-suisses composent la préparation de ce cheese-cake facile à réaliser et bon marché. Frais et acidulé, c'est parfait pour l'été entre amis autour d'un repas. A ne pas confondre avec la Key lime pie, bien entendu !