Recette: yum-yum Nouilles froides japonaises

Nouilles froides japonaises.

Vous pouvez cuisinière Nouilles froides japonaises en utilisant 11 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Nouilles froides japonaises

1. Vous avez besoin 100 g de nouilles japonaises (type ramen, udon...).
2. Préparer 10 cl de sauce soja.
3. Vous avez besoin 2 cs de vinaigre de riz.
4. Ses 2 cs de sucre.
5. Ses de Eau.
6. Ses 1 de oeuf.
7. Ses de Concombre.
8. Préparer de Carotte.
9. Ses de Tomates cerises.
10. Ses de Maïs.
11. Ses de Herbes fraîches (ciboulette, basilic).

Nouilles froides japonaises step by step

1. Faire bouillir de l'eau et plonger les nouilles. Le temps de cuisson varient selon le type de nouilles. À vérifier sur l'emballage. Égoutter les nouilles cuites et réserver au frais..
2. Dans une casserole, faire chauffer la sauce soja, le sucre et le vinaigre. Une fois que le sucre est dissout, diluer avec de l'eau (à adapter selon vos goûts). Verser des glaçons pour faire refroidir rapidement et placer le bouillon au frais..
3. Préparer une omelette avec l'œuf. La couper en petites lamelles..
4. Couper les légumes en petits morceaux..
5. Dans un bol, disposer les nouilles et verser quelques louches de bouillon pour les couvrir à la moitié. Disposer la garniture..