Comment du Coca Délicieuse Galette des rois framboises-pistaches

Galette des rois framboises-pistaches.

Vous pouvez avoir Galette des rois framboises-pistaches en utilisant 9 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Galette des rois framboises-pistaches

1. Préparer de Pour le fond de la galette 100 g de framboises (surgelées pour.
2. Ses 70 g de sucre semoule Jus d’1 demi citron.
3. Préparer de Pour la galette 2 pâtes feuilletées (industrielle pour moi).
4. Préparer 100 g de poudre d’amande 70 g de sucre semoule 1 œuf.
5. Ses 30 g de pate de pistache 50 g de beurre.
6. Vous avez besoin 1 de goutte d’essence d’amande amère.
7. Ses 1 de pointe de colorant alimentaire vert 50 g de crème liquide.
8. Vous avez besoin de Pour la dorure et décoration 1 œuf battu Un peu de lait.
9. Ses de Pistache (non salées) concassées.

Galette des rois framboises-pistaches step by step

1. Préchauffez votre four à 180° Étalez un rond de pâte feuilletée sur une plaque allant au four. Réservez..
2. Mixez les framboises puis mettez-les avec le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ébullition. Ajouter ensuite le jus du demi citron et mélangez. Réservez..
3. Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec tous les ingrédients pour la frangipane préalablement mis dans un cul de poule. Réservez..
4. Nappez le rond de pâte déjà étalée avec la mixture de framboise tout en laissant environ 2 cm de pâte sur tout le tour. Mettez ensuite la frangipane sur la framboise et placez une fève..
5. A l’aide d’un pinceau humidifiez légèrement le pourtour de pate laissé vierge avec un peu d’eau. Disposez délicatement le second rond de pate par-dessus afin qu’il recouvre l’ensemble de la crème..
6. A l’aide des pointes d’une fourchette ou avec vos doigts, appuyez sur tout le pourtour pour coller les 2 pates entre elles..
7. Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu du mélange œuf et lait puis avec la pointe d’un couteau, décorez selon votre envie. Enfournez pour environ 30 à 40 minutes..
8. A la sortie du four, badigeonnez une nouvelle fois votre galette avec le mélange œuf et lait puis parsemez de pistache concassées..