Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas. Quiche au poireau et saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette quiche aux poireaux et aux crevettes. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise.
Salez, poivrez et ajoutez le contenu de la poêle, puis les crevettes.
Versez dans un moule à quiche en silicone.
Ajouter la tombée de poireau et les crevettes.
Vous pouvez avoir Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas en utilisant 14 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas
- Vous avez besoin de > pour la pâte :.
- Ses 250 g de farine de seigle T150.
- Vous avez besoin 1 c de à c de levure.
- Vous avez besoin 8 cL de d'huile.
- Préparer 12 cL de d'eau tiède.
- Vous avez besoin de sel.
- Vous avez besoin de > pour la garniture :.
- Ses 1 de gros poireau.
- Préparer 1 de bon filet d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 150 g de crevettes surgelées.
- Vous avez besoin 70 g de fromage frais (type Saint Morêt).
- Vous avez besoin de du grana padano.
- Ses 2 de œufs.
- Ses 1 c de à c de curry.
Vraiment bon, meme si c'est un peu bizarre d'avoir des crevettes dans une quiche. Les poireaux restant sont bons en sandwich gratine avec brie et pommes tranchees. Quiche fondante au saumon & crevettes. Devenez la reine / le roi des quiches !
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas step by step
- 1. Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin..
- 2. Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C..
- 3. Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains..
- 4. Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux..
- 5. Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :).
Dans une poêle faire revenir les poireaux émincés. Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup les quiches, et à la maison je suis la seule qui aime ça. Ma petite astuce, chaque fois que j'ai Si vous êtes comme moi, et que vous aimez les quiches, pour quoi ne pas essayer la quiche au poulet , la quiche aux poireaux, ou encore la. Changez pour une quiche aux poireaux ! Retrouvez mes recettes sur mon blog : http. « Quiche aux poireaux ».