Quiche Jambon-Bacon.
Vous pouvez avoir Quiche Jambon-Bacon en utilisant 8 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Quiche Jambon-Bacon
- Préparer 1 de pâte feuilletée ou brisée.
- Vous avez besoin 5 de oeufs.
- Ses 40 cl de crème fraîche légère à 15%.
- Préparer 200 gr de dés de jambon.
- Ses 100 gr de bacon allumettes.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- Préparer de Gruyère râpé.
- Ses de Moutarde.
Quiche Jambon-Bacon instructions
- Prechauffez le four à 200°.
- Étalez la pâte dans un plat à tarte et piqueź la. Puis la passer au grill quelques minutes..
- Pendant ce temps, battez les oeufs avec la crème + sel et poivre.
- Sortir la pâte et l'enduire d'une fine couche de moutarde..
- Étalez les dés de jambon et les allumettes de bacon sur toute la pâte. Versez les oeufs-crème fraîche. Saupoudrez de gruyère râpé et enfournez env 30mn. Se mange aussi bien chaud que froid..