Quiche Lorraine.
Vous pouvez avoir Quiche Lorraine en utilisant 9 Ingrédients and 10 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Quiche Lorraine
- Préparer 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 20 cl de crème fraîche.
- Préparer 20 cl de lait.
- Préparer de A paquet d'allumettes de poulet ou lardons.
- Préparer 1 de pâte brisée.
- Ses de Sel.
- Ses de Poivre.
- Vous avez besoin de Muscade.
- Ses de Beurre.
Quiche Lorraine step by step
- Étaler la pâte brisée dans un plat adapté.
- Piquer la pâte avec une fourchette puis y déposer quelques morceaux de beurre.
- Cuire les lardons (Si vous en utilisez).
- Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait.
- Ajouter les lardons ou autres..
- Assaisonnement à votre goût. (J'utilises personnellement du sel du poivre et de la muscade en poudre ainsi que de l'origan et du gruyère râpé.).
- Versez la préparation sur la pâte brisée.
- Préchauffez votre four à 180 (Th6) cuire 45 min..
- Pour les gourmands : vous pouvez mettre un peu sur la fonction Grill de votre four pour dorer le dessus..
- C'est prêt bon appétit !.